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Taller Batchcooking (KitchenIn Vigo)

27 de septiembre @ 20:00 - 23:00

TALLER BATCHCOOKING 🛒 📝💚👩🏻‍🍳

El batchcooking es una técnica consiste en elegir un día en el que invertirás 2 ó 3 horas y podrás adelantar casi toda la comida de la semana. Así evitarás estar día a día visitando el supermercado, pensando en qué comer y cocinando, y además te ayudará a ahorrar no sólo tiempo sino también dinero ¿Suena bien, no? 😏

Este taller tiene una parte teórica en la que descubrirás consejos sobre:

  • Organizar tu menú semanal para cocinar en función de esto.
  • Hacer una compra inteligente, para ahorrar tiempo y dinero.
  • Métodos de conservación de alimentos como cereales, legumbres, vegetales, proteínas, etc
  • Consejos para ahorrar tiempo en la cocina.

Además, elaboraremos 5️⃣ recetas como ejemplo y también te irás con una lista de ideas de platos para incluir en tu menú. ¡Las recetas de este taller son todas vegetarianas! 🍲

Estas son las recetas que vamos a preparar:

  • Lasaña  con boloñesa de lentejas

  • Guiso de seitán

  • Frittata de vegetales

  • Crema de guisantes y espárragos con hierbabuena

  • Galletas de avena y plátano

Compra tu entrada en la web de la organización

Detalles

Fecha:
27 de septiembre
Hora:
20:00 - 23:00
Categoría del Evento:
Evento etiquetas:
, , , , ,
Página Web:
https://gourmeteria.es/experiencia/taller-batch-cooking-edicion-vigo/

Organizadores

Andrea Gabián (@lady_compostela)
Gourmetería

Lugar

Kitchen in Vigo
Nicaragua 32
Vigo, Pontevedra España
+ Google Map
Página Web:
http://kitchenin.es/