El otoño ya está aquí y para celebrarlo te traigo mi receta favorita de champiñones rellenos, porque ya apetecen platos mucho más templados y que nos den energía para afrontar el cambio de estación. …
Rolls de pepino
Hoy te traigo una receta refrescante y ligera para inaugurar la temporada de calor, unos rolls de pepino ideales para cenas, aperitivos o como primer plato. Además con una misma idea puedes ponerte …
Boloñesa de seitán
Hoy quiero compartir contigo otra de mis recetas favoritas de boloñesa vegetal, en esta ocasión con seitán. De todas las recetas que tengo en el blog con este ingrediente, creo que esta es la que …
Rolls de pan de jamón
Hoy te traigo una receta inspirada en el tradicional "pan de jamón" que se come en navidades en Venezuela. Pero he optado por ingredientes más ligeros, y que aún así tiene un resultado maravilloso. …
Patatas hasselback con queso
Hoy quiero compartir contigo una receta perfecta para sorprender a tus invitados en casa, y además ¡muy muy simple!. Son unas patatas hasselback, es decir una patata al horno cortada en rodajas, con …
Chips de yuca
Llevaba bastante tiempo con ganas de compartir esta receta en el blog, es una idea perfecta para un picoteo saludable, para acompañar a tus platos o como dip para patés y hummus. ¿Conoces la yuca? …