Sopa fría de remolacha

Ya entramos en el verano y parece que el cuerpo nos pide cenas más ligeras, por eso hoy quiero compartir contigo una de mis sopas frías preferidas. Este año en mi empeño por emplear más la remolacha en mis recetas, he descubierto esta maravilla  sopa que estoy segura te va a encantar: ligera, refrescante y deliciosa. ¿Te quedas … Sigue leyendo Sopa fría de remolacha