Hoy te traigo una receta muy especial para mí, podría decirse que actualmente es mi plato estrella, ese que preparo siempre que tengo invitados en casa y quiero sorprender. Tanto así que es la receta con la que he presentado mi candidatura para el concurso de blogueros cocineros 2017 de canal cocina. Es una receta […]
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Hummus de remolacha con alubias
Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas de hummus, el hummus de remachaba además de tener un color súper llamativo es delicioso. Puedes regular el sabor que tenga a remolacha en función de tu gusto añadiendo más o menos cantidad. Además al tener un color tan especial suele gustar un montón a los […]
Palomitas de maíz con chocolate negro
Ingredientes: 30g de maíz crudo aceite de coco o de oliva 4 onzas de chocolate negro mínimo 70% Elaboración: Colocamos un chorrito de aceite en la sartén Cuando esté bien caliente añadimos los granos de maíz Tapamos y removemos la sartén continuamente para que los granos no se quemen En el momento que empiezan a explotar, se […]
Paté de mejillones
Hoy te traigo una receta perfecta para cuando tienes invitados en casa y quieres ponerles unos entrantes, o aperitivos para ir abriendo el apetito antes de la comida o cena. Es ideal también para las navidades, muy fácil de preparar y un acierto asegurado. ¿Quieres tomar nota de cómo se prepara? ¡Quédate a leer! Tengo […]
Sopa fría de pepino
Hoy quiero compartir contigo esta maravillosa receta que descubrí hace meses y se ha convertido en un básico de mis cenas de verano, es una receta súper refrescante, sencilla, ligera y saludable. Una sopa fría de pepino y yogur, ¿Te quedas a descubrirla? Esta receta es súper sencilla y rápida… Además necesitas muy poquitos ingredientes. […]
Tostadas francesas saludables
Hoy te traigo una receta de desayunos saludables dulces, ideal para preparar con calma el fin de semana en casa. Aunque no es una receta tampoco muy complicada, y si eres de esas personas a las que les gusta dedicar tiempo a sus desayunos, también puedes hacerla entre semana. Es una versión mucho más ligera […]