Llevaba tiempo queriendo compartir contigo mi receta de boloñesa de lentejas, es una de las recetas que preparo en el taller de batchcooking y de las que más suele gustar. Si te apetece descubrir cómo cocinar con lentejas de una forma creativa, ¡quédate a leer!. Si sueles seguir mi blog ya sabrás que soy una […]
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Hamburguesas vegetales de alubias
Aprender a hacer tus propias hamburguesas vegetales en casa es una idea maravillosa, podrás crear infinidad de variedades mezclando vegetales con legumbres y obteniendo distintos resultados. Son fáciles de preparar, ideales para toda la familia y además son una opción mucho más saludable y económica que las industriales. ¿Te quedas a aprender? ¡Reduce la proteína […]
Muffins de avena con manzana y nueces
El otoño está a la vuelta de la esquina y en casa de mis abuelos el árbol de manzanas empezará a dar sus frutos, así que para aprovecharlas siempre repito estos deliciosos muffins de avena con manzana y nueces que hoy quiero compartir contigo. ¿Pinta bien, eh? Son perfectos para desayunos o meriendas. ¡Quédate y toma […]
Mini pancakes cereal
Para darle la bienvenida a septiembre y recuperar poco a poco los buenos hábitos, esta semana te propongo una receta de desayuno saludable dulce. Es un desayuno nutritivo, super saciante e ideal para toda la familia. ¿Te quedas a leer? Las mini tortitas servidas en un bowl como si fuesen cereales es una receta que […]
Ensalada con cous cous de coliflor
En pleno verano y con las altas temperaturas apetecen recetas ligeras y llenas de colores, por eso hoy te voy a enseñar a hacer una ensalada completa y saludable usando como base cous cous de coliflor. ¿Suena bien, no? ¡Quédate a leer! Hacer un cous cous de coliflor es una de las recetas que más me […]
Chips de yuca
Llevaba bastante tiempo con ganas de compartir esta receta en el blog, es una idea perfecta para un picoteo saludable, para acompañar a tus platos o como dip para patés y hummus. ¿Conoces la yuca? ¿Has cocinado alguna vez con ella?. Si te interesa, ¡quédate a leer!, para descubrir cómo preparar unas deliciosas y saludables […]