Preparar
Total
Cantidad 180 gr
150gr de anacardos crudos
2 cucharadas de levadura nutricional
pimienta y ajo al gusto
Añadir a una batidora o trituradora los anacardos junto con la levadura nutricional
Triturar hasta formar un polvo
Añadir las especias al gusto y volver a triturar
Probar para rectificar el sabor
Para conservarlo lo ideal es en un frasco de cristal cerrado, en un lugar fresco fuera de la nevera. La fecha de caducidad es bastante extensa.
Receta por Hashtag Saludable en https://hashtagsaludable.com/queso-parmesano-vegano/