QUESO PARMESANO VEGANO

Ingredientes:

• 150gr de anacardos crudos
• 2 cucharadas de levadura nutricional
• pimienta y ajo al gusto

Elaboración:

Colocamos los anacardos junto con la levadura en una picadora eléctrica

Trituramos hasta formar un polvo

Añadimos las especias al gusto y volvemos a triturar

Tips:

• Lo guardamos en un frasco de cristal cerrado, en un lugar fresco fuera de la nevera.

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