Imprimir
nutella saludable

Nutella saludable

Preparar

Total

Cantidad 250 ml

Ingredientes

250gr de avellanas tostadas

15gr de cacao en polvo desgrasado sin azúcares añadidos

endulzante de tu preferencia al gusto (yo he usado 5gr de stevia granulada)

Instrucciones

Si has comprado las avellanas crudas lo primero que tienes que hacer es extenderlas en una bandeja de horno y hornear por 5 minutos a 180 grados removiendo constantemente para que no se quemen.

Añadir las avellanas al vaso de la batidora y empezar a triturar dando pequeños descansos y removiendo la mezcla de vez en cuando con ayuda de una lengua.

Cuando empieza a estar líquida añadir el cacao y el endulzante y volver a triturar.

*Recuerda darle descansos a tu batidora para evitar quemar el motor

Ahora es momento de probar la mezcla y rectificar a nuestro gusto la cantidad de cacao y de endulzante que vamos a usar. Cuanto más tritures más líquida te va a quedar.

Receta por Hashtag Saludable en https://hashtagsaludable.com/nutella-saludable/