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garbanzos crujientes

Garbanzos crujiente sal horno

Preparar

Cocinar

Total

Cantidad 400 gr

Ingredientes

400gr de garbanzos cocidos

Pimentón dulce, curry y comino

Sal

Aceite de oliva

Instrucciones

Retirar muy bien el agua después de cocer los garbanzos, o si utilizas garbanzos de botes enjuagar muy bien. Es importante que los garbanzos estén muy saquitos antes de añadir las especias y hornear.

Añade en un bolw los garbanzos con las especias, la sal y el aceite, y remueve muy bien para que queden impregnados todos los garbanzos.

Precalienta el horno a 150º-160º y luego hornea durante 40 minutos aproximadamente o hasta que los garbanzos estén crujientes, removiendo constantemente.

*Si empiezan a saltar los garbanzos como si fuesen palomitas es porque están muy alta la temperatura, entonces abre tu horno un minuto (para que pierda calor) y baja los grados.

Receta por Hashtag Saludable en https://hashtagsaludable.com/garbanzos-especiados-al-horno/