Ingredientes: Tofu firme Salsa de Soja Sirope de ágave Cúrcuma Limón Aceite de coco https://www.youtube.com/watch?v=zpOCCsBDtFo Elaboración: Cortamos el tofu en dados …
Boloñesa de soja texturizada
La soja texturizada ha sido todo un descubrimiento para mí y dese hace bastante tiempo se ha convertido en un básico en mis menús semanales. Es el producto más similar a la carne de ternera o de pollo …
Crema de cacahuete saludable
Hacer tu propia crema de cacahuete en casa es la mejor opción ya que puedes controlar la calidad del fruto seco que usas, y añadir a tu gusto el resto de ingredientes. Además el proceso de elaboración …
Quinoa dulce con canela
La quinoa es uno de esos superalimentos de los que cada día se escucha hablar más, empieza a estar presente en un montón de platos y aunque estamos más acostumbrados a verla en recetas saladas estoy …
Queso crema vegano de almendras
Hoy quiero compartir contigo una receta súper sencilla de queso vegano cremoso, elaborado con almendras naturales e ideal para untar en unas tostadas para meriendas o desayunos. ¿Te apetece …
Lasaña de soja con calabacín
Hoy te traigo una receta muy especial para mí, podría decirse que actualmente es mi plato estrella, ese que preparo siempre que tengo invitados en casa y quiero sorprender. Tanto así que es la receta …