Recetas de cocina saludable para tu día a día
Aquí encontrarás un montón de ideas de recetas con tofu, soja, seitán. Seguro que has escuchado hablar de estas proteínas de origen vegetal pero quizás no sabes que hacer con ellas. También te daré ideas para sacarle partido a las legumbres y tener una alimentación mucho más variada. No se trata de dejar por completo de comer proteína de origen animal si no quieres, pero podemos reducir su consumo con platos originales, saludables, y con mucho sabor.
En pleno verano y con las altas temperaturas apetecen recetas ligeras y llenas de colores, por eso hoy te voy a enseñar a hacer una ensalada completa y saludable usando como base cous cous de …
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Llevaba bastante tiempo con ganas de compartir esta receta en el blog, es una idea perfecta para un picoteo saludable, para acompañar a tus platos o como dip para patés y hummus. ¿Conoces la yuca? …
Llevaba mucho tiempo con esta receta pendiente, la había visto en muchas ocasiones pero no me había atrevido aún a hacer mi propia versión. Finalmente la he probado y el resultado me ha gustado un …
Ahora que empiezan a subir las temperaturas voy a compartir contigo recetas más refrescantes y ligeras. He querido empezar por estas Barritas heladas de yogur, que son perfectas para darte un capricho …
Esta semana voy a compartir contigo una idea tan sencilla que no sé ni siquiera si se le puede llamar receta. Quiero explicarte cómo preparo yo el boniato o batata al horno con poquísimos …
Hoy quiero compartir contigo mi versión vegetariana y saludable de un tradicional plato Tex-mex. Estoy segura de que la incluirás en tu menú semanal ya que es una receta muy económica, rápida de …
