Ingredientes: tofu natural quinoa caldo vegetal brocoli nuez moscada, pimienta, comino, cúrcuma sal aceite de oliva Elaboración: Cocemos la quinoa en caldo vegetal, por cada taza de quinoa 2 y media de caldo durante 20 minutos Cortamos el tofu en dados Ponemos aceite de oliva en una sartén y añadimos el tofu junto con nuez […]
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Ingredientes: 30gr de avena 15gr de semillas de lino 70gr de claras de huevo 1/4 cucharadita de polvo de hornear (1gr) 1 puñado de espinacas crudas ralladura de media naranja endulzante de tu preferencia al gusto kéfir o queso fresco batido Elaboración: Mezclamos en una batidora todos los ingredientes menos el kéfir Obtenemos una mezcla […]
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Ingredientes: 50gr de avena molida 30gr de semillas de lino 1/4 de cucharadita de polvo de hornear (1gr) un chorrito de leche o bebida vegetal 1 huevo 60ml de claras de huevo endulzante de tu preferencia al gusto arándanos Elaboración: Añadimos todos los ingredientes, menos los arándanos en una batidora y mezclamos Si nos queda […]
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Ingredientes: patatas aceite de oliva especias al gusto sal Elaboración: Lavamos muy bien las patatas y las cortamos en forma de media luna Añadimos sal, y especias al gusto. Recomendación: chilli, pimienta y perejil Añadimos aceite en spray Extendemos en una bandeja para hornear Precalentamos el horno Introducimos las patatas en el horno a 180º durante […]
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Ingredientes: 250ml de salsa de tomate natural 15ml de sirope de arroz 15ml de vinagre de manzana 4 clavos Elaboración: En una olla colocamos la salsa de tomate natural. Podemos elaborarla en casa o comprarla ya preparada, que no sea frita ni contenga azúcares añadidos Cuando esté hirviendo bajamos el fuego y añadimos el sirope, […]
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