Cocina saludable y buenos hábitos (by @Lady_Compostela)
El desayuno es una de mis comidas favoritas del día, me ayuda a empezar con energía para afrontar el día. Aquí encontrarás un montón de ideas tanto dulces como saladas de desayunos con harinas o panes integrales, frutas, frutos secos, semillas, etc. Tortitas, galletas, muffins, tostas, etc. Algunas recetas son más sencillas para el día a día y otras puedes dejarlas para disfrutar con calma los fines de semana o en ocasiones especiales.
Ha sido muy complicado encontrar una receta de galletas de avena y plátano que me convenciese al 100%, ¡pero finalmente lo logré!. Aunque primero que nada debo decirte que no esperes una textura súper …
Seguir leyendo acerca de Galletas de avena y plátano veganas →
Seguramente has escuchado hablar últimamente del açaí, o los bowls de açaí, ya que es un desayuno que se ha puesto muy de moda en redes sociales por su color tan llamativo. Pero además de ser perfecto …
Hacer tus propias mermeladas es muy sencillo sólo necesitas fruta madura, semillas de chia, zumo de limón, que actúa como conservante natural, y de forma opcional un endulzante como stevia, sirope de …
Seguir leyendo acerca de Mermelada de fresa con semillas de chia →
Ingredientes: 30gr de avena 15gr de semillas de lino 70gr de claras de huevo 1/4 cucharadita de polvo de hornear (1gr) 1 puñado de espinacas crudas ralladura de media naranja …
Seguir leyendo acerca de MINI DONUTS DE AVENA CON ESPINACAS Y NARANJA →
Ingredientes: 50gr de avena molida 30gr de semillas de lino 1/4 de cucharadita de polvo de hornear (1gr) un chorrito de leche o bebida vegetal 1 huevo 60ml de claras de huevo …
Seguir leyendo acerca de ROSQUILLAS DE AVENA CON ARÁNDANOS →
Ingredientes: 6 cucharadas de harina de espelta integral (90gr) 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcares añadidos (10gr) endulzante de tu preferencia al gusto 1/2 de cucharadita de …
