BOWL DE AÇAÍ CON GRANOLA

desayuno saludable

Ingredientes: 125ml de leche o bebida vegetal 1 cucharadita de açaí (5gr) 1/2 plátano congelado 1/2 taza de de piña congelada 1/4 de remolacha cocida congelada granola casera Elaboración: Introducir en la batidora todos los ingredientes y batir hasta obtener una textura ni muy líquida ni muy espesa Podemos sustituir la fruta por la de […]

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MERMELADA DE FRESAS CON SEMILLAS CHIA

fresas

Ingredientes: 1 tazas de fresas 10gr de semillas de chía zumo de medio limón endulzante de tu preferencia al gusto (puedes prescindir de el) Elaboración: Picar en trozos pequeños las fresas Poner en una olla a fuego lento junto con el zumo de limón y cocinar durante 5-7 minutos Añadir en endulzante de tu preferencia […]

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MINI DONUTS DE AVENA CON ESPINACAS Y NARANJA

Ingredientes: 30gr de avena 15gr de semillas de lino 70gr de claras de huevo 1/4 cucharadita de polvo de hornear (1gr) 1 puñado de espinacas crudas ralladura de media naranja endulzante de tu preferencia al gusto kéfir o queso fresco batido Elaboración: Mezclamos en una batidora todos los ingredientes menos el kéfir Obtenemos una mezcla […]

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ROSQUILLAS DE AVENA CON ARÁNDANOS

Ingredientes: 50gr de avena molida 30gr de semillas de lino 1/4 de cucharadita de polvo de hornear (1gr) un chorrito de leche o bebida vegetal 1 huevo 60ml de claras de huevo endulzante de tu preferencia al gusto arándanos Elaboración: Añadimos todos los ingredientes, menos los arándanos en una batidora y mezclamos Si nos queda […]

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GOFRES DE ESPELTA CON CACAO

Ingredientes: 6 cucharadas de harina de espelta integral (90gr) 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcares añadidos (10gr) endulzante de tu preferencia al gusto 1/2 de cucharadita de levadura o polvo de hornear (2,5gr) 2 huevos enteros 1 cucharada de aceite de coco (15ml) 1/2 taza de leche o bebida vegetal (125ml) unas gotitas […]

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