Esta receta es mi propuesta para un concurso al que me han invitado a participar desde Nueces de California para elegir al #NuezLover del año. Consiste en darle rienda suelta a la creatividad para …
Raviolis de calabacín
Hoy te traigo una nueva receta muy original y ligera para preparar con calabacín, son unos raviolis muy fáciles de preparar y que puedes rellenar con infinidad de ideas. Es perfecta para cenas, o como …
Tofu macerado
Ingredientes: Tofu firme Salsa de Soja Sirope de ágave Cúrcuma Limón Aceite de coco https://www.youtube.com/watch?v=zpOCCsBDtFo Elaboración: Cortamos el tofu en dados …
Boloñesa de soja texturizada
La soja texturizada ha sido todo un descubrimiento para mí y dese hace bastante tiempo se ha convertido en un básico en mis menús semanales. Es el producto más similar a la carne de ternera o de pollo …
Paté de mejillones
Hoy te traigo una receta perfecta para cuando tienes invitados en casa y quieres ponerles unos entrantes, o aperitivos para ir abriendo el apetito antes de la comida o cena. Es ideal también para las …
Sopa fría de pepino
Hoy quiero compartir contigo esta maravillosa receta que descubrí hace meses y se ha convertido en un básico de mis cenas de verano, es una receta súper refrescante, sencilla, ligera y saludable. Una …