El otoño es la época característica de las castañas, por eso hoy quiero compartir contigo mi receta preferida con castañas, es una crema ligera y saludable perfecta para comerlas de una forma …
Atún vegetariano de soja
Hace unos meses leí en una revista que se podía preparar algo similar al atún pero con soja texturizada y me sorprendió un montón. La soja texturizada me gusta un montón y el atún en lata lo consumo …
Pizza en taza en 2 minutos saludable
¿Es posible hacer una "pizza" en una taza en 2 minutos? Recientemente hemos llegado a los 10.000 suscriptores en mi canal de youtube y quería celebrarlo con un reto especial, vi un montón de videos …
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Sopa fría de remolacha
Ya entramos en el verano y parece que el cuerpo nos pide cenas más ligeras, por eso hoy quiero compartir contigo una de mis sopas frías preferidas. Este año en mi empeño por emplear más la remolacha …
Ensalada tricolor agridulce
Esta receta es mi propuesta para un concurso al que me han invitado a participar desde Nueces de California para elegir al #NuezLover del año. Consiste en darle rienda suelta a la creatividad para …
Raviolis de calabacín
Hoy te traigo una nueva receta muy original y ligera para preparar con calabacín, son unos raviolis muy fáciles de preparar y que puedes rellenar con infinidad de ideas. Es perfecta para cenas, o como …