Cocina saludable y buenos hábitos (by @Lady_Compostela)
La cena es una de las comidas que más se nos complican a todos porque llegamos a casa tras un largo día de trabajo y estamos cansados, tenemos hambre y pocas ganas de cocinar. ¿Te suena?
Aquí encontrarás ideas ligeras y rápidas para el día a día, algunas incluso las puedes dejar ya adelantadas o listas en la nevera para sólo llegar a casa y calentar.
Alguna receta es un poco más elaborada, y si tienes poco tiempo puedes dejarla para una ocasión especial.
Ya entramos en el verano y parece que el cuerpo nos pide cenas más ligeras y sobre todo refrescantes, por eso hoy quiero compartir contigo una de mis sopas frías preferidas. El verano pasado descubrí …
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Esta receta es mi propuesta para un concurso al que me han invitado a participar desde Nueces de California para elegir al #NuezLover del año. Consiste en darle rienda suelta a la creatividad para …
Hoy te traigo una nueva receta muy original, ligera, vegetariana, y deliciosa para preparar con Boloñesa de soja si aún no conoces la soja texturizada te cuento que es una proteína de origen …
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Ingredientes: Tofu firme Salsa de Soja Sirope de ágave Cúrcuma Limón Aceite de coco https://www.youtube.com/watch?v=zpOCCsBDtFo Elaboración: Cortamos el tofu en dados …
La soja texturizada es una proteína de origen vegetal baja en grasas y alta en proteínas, ha sido todo un descubrimiento para mí y se ha convertido en un básico en mis menús semanales. Es el …
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Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 2 latas de atún al natural 1 tarrina individual de queso fresco ligero Eneldo (o las especias que prefiráis al …
