Ingredientes: Tofu firme Salsa de Soja Sirope de ágave Cúrcuma Limón Aceite de coco Elaboración: Cortamos el tofu en dados cuadrados pequeños Colocamos en un bowl el tofu …
Boloñesa vegana de soja texturizada
La soja texturizada es una proteína de origen vegetal baja en grasas y alta en proteínas, ha sido todo un descubrimiento para mí y se ha convertido en un básico en mis menús semanales. Es el …
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ESPAGUETIS DE CALABACIN CON TEMPEH
Ingredientes: calabacín tempeh granada nueces de california queso parmesano vegano aceite de oliva salsa de soja baja en sal 1/4 de limón Elaboración: Cortamos el …
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PATÉ DE MEJILLONES
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 2 latas de atún al natural 1 tarrina individual de queso fresco ligero Eneldo (o las especias que prefiráis al …
CANELONES DE SURIMI
Ingredientes: 1 paquete individual de palitos de cangrejo (4 unidades) 2 latas de atún al natural 3 cucharadas de queso cottage 0% 1 cucharaditas de mostaza dijon Eneldo Sal al …
SOPA FRÍA DE PEPINO Y YOGUR
Ingredientes: 2 pepinos 125gr de yogur griego, kéfir o queso fresco batido 1 cucharada de aceite de oliva un chorrito de vinagre de manzana sal pimienta menta fresca semillas …