Con la llegada de las lluvias y la bajada de temperaturas del mes de noviembre parece que nos empiezan a apetecer más platos calientes y energéticos, así que hoy te traigo una receta ideal para el …
Atún vegetariano de soja
Cuando leí hace ya unos meses en una revista que se podía preparar algo similar al atún pero con soja texturizada me sorprendió un montón, además me encanta la soja texturizada así que ¡tenía que …
Pizza en taza en 2 minutos versión healthy
¿Es posible hacer una "pizza" en una taza en 2 minutos? Recientemente hemos llegado a los 10.000 suscriptores en mi canal de youtube y quería celebrarlo con un reto especial, vi un montón de videos …
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3 ideas de ensaladas con legumbres
Añadir a mis platos las legumbres ha sido todo un descubrimiento porque me he dado cuenta de todo el partido que se le puede sacar tanto con hamburguesas veganas, falafels, garbanzos especiados al …
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Recetas ligeras y saludables para no subir de peso en verano
El verano es una época del año en la que todos tenemos muchas más planes sociales: reuniones familiares, cenas con amigos, fiestas del pueblo, bodas, comuniones, tomar algo después de la playa, etc. …
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Buddha bowl de tofu con quinoa y brócoli
En los últimos meses me habéis escuchado bastante hablar por mis redes sociales de los buddha bowl porque desde que los descubrí se han convertido en un básico en mi cocina. Un buddha bowl es la …
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