Hoy te traigo una de mis recetas preferidas para sacarle partido a los pimientos cuando están de temporada. Es un plato super completo y equilibrado compuesto por vegetales, proteína e hidratos, ideal …
Wok de espelta con vegetales y salsa de calabaza
Con esta receta doy la bienvenida oficialmente a las recetas de Otoño en el blog, es una idea de plato vegetariano, saludable, completo, energético ideal para esta época del año. Podemos incluirlo en …
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Wrap con harina de garbanzo
La receta que te traigo hoy la preparé en uno se mis showcookings de cocina saludable el pasado mes de de mayo, pero con la llegada del verano quise darle prioridad a otras recetas antes. Ahora que ya …
Ensaladas para tu tupper
En pleno mes de agosto seguro que sois muchos los que os preparáis un tupper para comer, algunos para ir a la playa o de picnic y otros para comer en la oficina, pero estoy segura de que muchos de …
Ensalada césar ligera
A mi la ensalada césar siempre me ha gustado pero admito que hace años cometía el error de creer que era una opción saludable a la hora de elegir en un menú cuando salía a comer fuera de casa. Que sea …
Recetas fáciles de cocina vegetariana
Llevaba semanas queriendo hacer un post para recopilar algunas de mis recetas favoritas de cocina vegetariana. Hace ya más de un año y medio que decidí empezar a disminuir mi consejo de proteína …
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