Hoy te traigo mi receta de lasaña fría, si sí has leído bien ¿quién dijo que en verano no se come lasaña? Quédate y toma nota de esta idea fresquita y ligera para cuando el calorcito …
Ensaladas con pasta de legumbres
Hoy te voy a enseñar dos ideas de ensaladas con pastas de legumbres, así que si aún no te has animado a comprarlas o las tienes en casa y no sabes que hacer con ellas, ¡Quédate a leer! Desde que …
Boloñesa de seitán
Hoy quiero compartir contigo otra de mis recetas favoritas de boloñesa vegetal, en esta ocasión con seitán. De todas las recetas que tengo en el blog con este ingrediente, creo que esta es la que …
Hamburguesas de arroz con setas y nueces
Hace unos días recibí un paquete de Nueces de California y se me ocurrió grabar una de mis recetas preferidas con nueces. Son unas Hamburguesas vegetales de arroz con champiñones y nueces, ¿Suena …
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Las mejores guarniciones saludables para tus platos
Hace unos días mientras preparaba mi menú semanal se me ocurrió que podía crear un post súper útil recopilando mis recetas favoritas de guarniciones saludables. ¿Suena bien, eh?. Por eso hoy te traigo …
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Brochetas de seitán con vegetales
Hoy le doy la bienvenida a las recetas de 2021 con una idea muy resultona e ideal para reducir el consumo de proteína animal y añadir más proteínas vegetales a tu alimentación. Además es una idea …