REFRESCO SALUDABLE CON GAS

En verano cuando salimos de nuestra rutina muchas veces se nos olvida beber agua y no nos hidratamos lo suficiente. Es una época en la que por la subida de las temperaturas deberíamos incluso beber más líquidos. Aquí también juegan un papel importante las frutas y las verduras, pero no es suficiente. Hoy te traigo […]

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HELADOS DE COCO Y CHOCOLATE CON PLÁTANO

Seguimos dándole la bienvenida al verano con recetas frescas y saludables, hoy el turno es para unos polos de helado caseros, naturales, sin azúcares añadidos, aptos para veganos y deliciosos. Vamos a utilizar como base fruta, en este caso plátano muy muy maduro ya que así evitaremos añadir a la receta ningún tipo de endulzante artificial […]

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SOPA FRÍA DE REMOLACHA CON VINAGRE DE JEREZ

Ya entramos en el verano y parece que el cuerpo nos pide cenas más ligeras y sobre todo refrescantes, por eso hoy quiero compartir contigo una de mis sopas frías preferidas. El verano pasado descubrí la sopa fría de pepino y yogur, y se convirtió en un básico para mi, este año en mi empeño por emplear más la […]

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GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO VEGANAS

recetas de desayunos

Después del éxito que han tenido las primeras galletas de avena y plátano que he subido al blog hoy te traigo una nueva versión, esta vez sin usar huevo y añadiendo aceite de coco. No suelo hacer una receta exactamente igual casi nunca, además muchas personas por redes sociales me preguntaron como podrían hacerlas sin huevo, así que […]

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BOWL DE AÇAÍ CON GRANOLA

desayuno saludable

Ingredientes: 125ml de leche o bebida vegetal 1 cucharadita de açaí (5gr) 1/2 plátano congelado 1/2 taza de de piña congelada 1/4 de remolacha cocida congelada granola casera Elaboración: Introducir en la batidora todos los ingredientes y batir hasta obtener una textura ni muy líquida ni muy espesa Podemos sustituir la fruta por la de […]

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