Boloñesa vegana de soja texturizada

La soja texturizada es una proteína de origen vegetal baja en grasas y alta en proteínas, ha sido todo un descubrimiento para mí y se ha convertido en un básico en mis menús semanales.Es el producto más similar a la carne de ternera o de pollo que podemos encontrar para hacer platos de cocina vegetariana o vegana. Esta … Sigue leyendo Boloñesa vegana de soja texturizada