3 ideas de ensaladas con legumbres

Añadir a mis platos las legumbres ha sido todo un descubrimiento porque me he dado cuenta de todo el partido que se le puede sacar tanto con hamburguesas veganas, falafels, garbanzos especiados al horno, hummus, guisos, etc. Pero el plato estrella en los últimos meses para mi están siendo las ensaladas con legumbres. ¿Sueles preparar ensaladas así?, … Sigue leyendo 3 ideas de ensaladas con legumbres