3 ideas de ensaladas con legumbres

Las legumbres siempre habían sido mi asignatura pendiente, hace un tiempo sólo comía de vez en cuando lentejas y casi siempre en potaje con vegetales. Este año he estado reduciendo bastante mi consumo de proteína de origen animal, y por eso he introducido a mi alimentación mucho más las legumbres para obtener el aporte protéico necesario … Sigue leyendo 3 ideas de ensaladas con legumbres