ATÚN VEGETARIANO DE SOJA

atún hecho de soja

Cuando leí hace ya unos meses en una revista que se podía preparar algo similar al atún pero con soja texturizada  me sorprendió un montón, además me encanta la soja texturizada así que ¡tenía que probarlo!. Lo he dicho muchas veces pero si eres nuevo por aquí te informo que yo no soy ni vegetariana, ni vegana, […]

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PIZZA EN TAZA EN 2 MINUTOS VERSIÓN HEALTHY

pizza saludable

Hemos llegado ya a los 10.000 suscriptores en mi canal de youtube y quería celebrarlo con un reto especial, después de darle muchas vueltas y pediros sugerencias a través de Instagram alguien me dio la idea de hacer el reto de la pizza en taza en 2 minutos en versión saludable. Vi un montón de […]

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9 RECETAS PARA COCINAR CON LEGUMBRES

recetas con legumbres

El pasado mes de septiembre participé en el Pontupstore un evento que tiene como iniciativa dar apoyo a ideas emprendedoras, y dentro de las modalidades de participación yo opté por una actividad demostrativa que fue un Showcooking de cocina saludable, para la ocasión la temática elegida era “Cocinar con legumbres”, preparamos 4 deliciosas recetas: Hummus de garbanzos […]

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HUMMUS DE GARBANZOS Y CACAO

De primeras leer “hummus” y “cacao” junto puede parecer muy extraño, lo sé, para mi también lo fue la primera vez que lo vi en una web de recetas, de hecho probé la receta original y me pareció terrible. Tenía un sabor muy fuerte a garbanzos y a la vez la combinación con cacao no […]

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HUMMUS DE GUISANTES

A estas alturas creo que no es novedad para nadie que me encantan los hummus, ya tengo publicadas varias recetas pero desde que os enseñe el Hummus de guisantes en Instagram me la habéis pedido un montón. No sabría decir cual de todas las recetas es mi preferida, yo los hago muy a menudo para […]

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