PALOMITAS CON CHOCOLATE

Ingredientes: 30g de maíz crudo aceite de coco o de oliva 4 onzas de chocolate negro mínimo 70% Elaboración: Colocamos un chorrito de aceite en la sartén Cuando esté bien caliente añadimos los granos de maíz Tapamos y removemos la sartén continuamente para que los granos no se quemen En el momento que empiezan a explotar, se […]

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QUINOA DULCE

Ingredientes: 50 g de quinoa 150gr de agua 1 rama de canela 200gr de bebida vegetal de tu preferencia sirope de agave al gusto (opcional) Elaboración: PARA PREPARAR LA QUINOA: Lavamos la quinoa debajo del grifo durante unos minutos Dejamos en remojo durante 20 minutos en agua para ablandarla y que luego se cocine antes […]

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MUFFINS DE MANZANA

Ingredientes: 4 cucharadas de harina de avena (copos molidos) 2 cucharadas de copos de avena enteros 2 cucharadas de semillas molidas (chia+lino) 2 cucharaditas de stevia en polvo (opcional) 1/2 cucharadita de polvo de hornear canela al gusto 1/2 manzana dulce 1/2 limón 1 cucharadita de aceite de coco 1/3 taza de Claras de huevo […]

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