CREMA DE CACAHUETE

Ingredientes: 250g de cacahuetes tostados edulcorante de tu preferencia al gusto (opcional) sal (yo uso la rosa del himalaya) Elaboración: Añadimos los cacahuetes a la batidora y vamos triturando poco a poco dándole pequeños descansos para evitar poder quemar el motor Poco a poco verás que se convierten en una “harina” y después los frutos […]

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QUESO CREMA DE ALMENDRAS

Ingredientes: 125g de almendras naturales con o sin piel agua cebolla deshidratada pimienta negra sal Elaboración: Dejamos remojando en agua las almendras durante mínimo 8-12 horas Retiramos el agua y colocamos las almendras en el vaso de una minipimer Añadimos la cebolla y la pimienta al gusto. También puedes usar ajo, perejil o las especias […]

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NUTELLA SALUDABLE

Ingredientes: 250g de avellanas tostadas 1 cucharada de cacao en polvo desgrasado sin azúcares añadidos (podéis añadir más o menos al gusto) edulcorante de tu preferencia al gusto (opcional) PACIENCIA Elaboración: Añadimos las avellanas y vamos triturando poco a poco dándole pequeños descansos para evitar poder quemar el motor de la batidora Incorporamos el cacao […]

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