PATÉ DE MEJILLONES

Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 2 latas de atún al natural 1 tarrina individual de queso fresco ligero Eneldo (o las especias que prefiráis al gusto) Elaboración: Eliminar la mitad del líquido de los mejillones Incorporar todos los ingredientes a un vaso para triturar con minipimer Triturar hasta que nos quede una consistencia […]

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SAQUITOS DE PAVO

Ingredientes: lonchas de pechuga de pavo (busca que en la lista de ingredientes que contenga más del 90% de pechuga de pavo) claras de Huevo champiñones queso rallado ligero (Puedes usar uno sin lactosa o vegano) especias al gusto sal Elaboración: Vamos a necesitar moldes para hornear muffins, si utilizas de silicona no es necesario […]

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FINGERS DE POLLO HORNEADOS

Ingredientes: 200g de pollo cortado en tiras 1 huevo 1 taza de claras de huevo Aceite en spray Para el rebozado: 2 cucharadas de semillas de sésamo 2 cucharadas de semillas de lino 2 cucharadas de semillas de chia Especias al gusto. (Sugerencia: cebolla deshidratada, pimienta negra y tomillo) Sal al gusto Elaboración: Trituramos las […]

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