PATÉ DE MEJILLONES

Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 2 latas de atún al natural 1 tarrina individual de queso fresco ligero Eneldo (o las especias que prefiráis al gusto) Elaboración: Eliminar la mitad del líquido de los mejillones Incorporar todos los ingredientes a un vaso para triturar con minipimer Triturar hasta que nos quede una consistencia […]

Leer más

CANELONES DE SURIMI

Ingredientes: 1 paquete individual de palitos de cangrejo (4 unidades) 2 latas de atún al natural 3 cucharadas de queso cottage 0% 1 cucharaditas de mostaza dijon Eneldo Sal al gusto Elaboración: Mezclamos las latas de atún con el queso cottage Añadimos Eneldo, y sal y volvemos a mezclar Abrimos el paquete de palitos de cangrejo […]

Leer más

SAQUITOS DE PAVO

Ingredientes: lonchas de pechuga de pavo (busca que en la lista de ingredientes que contenga más del 90% de pechuga de pavo) claras de Huevo champiñones queso rallado ligero (Puedes usar uno sin lactosa o vegano) especias al gusto sal Elaboración: Vamos a necesitar moldes para hornear muffins, si utilizas de silicona no es necesario […]

Leer más

ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS

Ingredientes: 1 bolsa de hojas de espinacas 30 gramos de almendras laminadas tomates cherry ajo cebolla sal pimienta Elaboración: Lo primero que vamos hacer es tostar en una sartén, sin añadir aceite, las almendras Después las dejamos enfriar y la reservamos Picamos en dados el ajo y la cebolla (cantidades al gusto) Añadimos un chorrito […]

Leer más

FRITATTA

Ingredientes: Vegetales picados al gusto (300g) 2 Huevos + 1 Taza de Claras Aceite de Coco/Oliva en Spray Pimienta, Cúrcuma, Sal del Himalaya (al gusto) Queso Ligero (Opcional) Elaboración: Precalentamos el Horno Salteamos los vegetales En un bowl mezclamos los huevos con las claras y las especias Mezclamos en un recipiente para hornear ambas cosas […]

Leer más