GRANOLA CASERA

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Ingredientes:

  • 1 taza y media de copos de avena (Se pueden sustituir por cualquier otro copo de cereal)
  • 1/2 taza de almendras laminadas (o cualquier otro fruto seco)
  • 2 cucharadas de semillas de chia
  • 2 cucharadas de semillas de lino
  • 2 cucharadas de semillas de cáñamo o hemp
  • 1/3 taza de aceite de coco
  • 1/3 taza de sirope de ágave o miel
  • canela al gusto
  • una pizca de sal

Elaboración:

Colocar en un Bowl todos los ingredientes secos

Derretimos el aceite de coco, y añadir a la mezcla junto con el sirope o la miel

Mezclar hasta que estén totalmente unificados todos los ingredientes

Hornear en una bandeja durante 10 minutos a 180º o hasta que tenga un aspecto dorado y crujiente

Tips:

  • Una vez lista dejamos que se enfríe y la podemos conservar por varias semanas en un frasco de cristal.
  • En la videoreceta he utilizado una mezcla que he diseño para mis talleres de cocina saludable,  junto con los chicos de Muesli2mix y que puedes comprar a través de su web. 
  • A mi me gusta acompañarla con yogur y fruta, también puedes tomarla con leche, o bebida vegetal sustituyendo a los cereales, o llevarte un puñadito al trabajo/universidad para picar a media mañana.

¿Te animas con esta receta?

¡No te olvides de contármelo a través de mis redes! 

#hashtagsaludable

Un comentario en “GRANOLA CASERA

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