TOSTADAS FRANCESAS

Ingredientes: 2 rebanadas de pan 100% integral 1 huevo entero más 3-4 caras 100ml aproximadamente endulzante de tu preferencia al gusto  (opcional) aceite de coco sirope de agave o miel frutos rojos Elaboración: Mezclamos el huevo con las claras, el endulzante + canela Empapamos muy bien las dos tostadas en la mezcla Colocamos con ayuda […]

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GRANOLA CASERA

Ingredientes: 1 taza y media de copos de avena (Se pueden sustituir por cualquier otro copo de cereal) 1/2 taza de almendras laminadas (o cualquier otro fruto seco) 2 cucharadas de semillas de chia 2 cucharadas de semillas de lino 2 cucharadas de semillas de cáñamo o hemp 1/3 taza de aceite de coco 1/3 […]

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MUFFINS DE PLÁTANO

Ingredientes: 30 cucharadas de avena molida 2 cucharadas de copos de avena enteros 1 cucharada de semillas lino molidas 1 cucharada de semillas de chia molidas 1/2 cucharadita de polvo de hornear (1gr) 1 plátano maduro 80ml de claras de huevo 1 cucharadita de aceite de coco (5g) endulzante de tu preferencia al gusto (opcional) […]

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MUG CAKE DE AVENA

Ingredientes: 30gr de avena molida 15gr de semillas de chia o lino (molidas) 1/4 cucharadita de polvo de hornear (1gr) 1 huevo entero + 1/4 de taza (60ml) de claras de huevo endulzante de tu preferencia al gusto (opcional)   Elaboración: Removemos muy muy bien todo, directamente en una taza, hasta que nos quede una […]

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MERMELADA CON CHIA

Ingredientes: 2 tazas de frutos del bosque 15gr de semillas de chía zumo de medio limón endulzante de tu preferencia al gusto Elaboración: Se ponen a fuego lento las dos tazas de fruta, y dejamos que se cocinen apróxidamente 5 minutos, Añadimos la stevia (yo usé una cucharadita, pero depende de tu gusto) También puedes añadir […]

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