BOLITAS DE COCO Y ALMENDRA

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Ingredientes:

  • 40gr de almendra molida
  • 40gr de coco rallado
  • 15ml de sirope de arroz

Elaboración:

Añadimos a una picadura todos los ingredientes

Podemos incorporar a mayores alguna semilla, fruto seco, canela, cacao, etc. O sustituir el sirope por otro de tu preferencia.

Mezclamos todo muy bien

Incorporamos la mezcla a un bowl y llevamos a la nevera por 10 minutos para que compacte

Formamos bolitas

Rebozamos las bolitas en coco

Metemos en la nevera durante 20 minutos

Tips:

  • Estas bolitas son ideales para llevar como snack a cualquier lugar
  • Hemos usado sirope de arroz ecológico, por su sabor. Si prefieres puedes usar cualquier otro sirope.

¿Te animas con esta receta?

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